Makkila
Madrid
Ayer tuvimos la oportunidad de cenar en Makkila, un estupendo restaurante que propone comida española con influencias de todo el mundo en un local muy acogedor, agradable y animado.
Aquí va lo que probamos:
-Zamburiñas al sweet chili y cebolleta china (deliciosas) (16-)
-Ménage à trois Baos (torreznos braseados, mollejas de cordero y setas, rabas de calamar)un pelín por debajo de lo que espero en un bao, pero ricos igualmente. (17,90-)
-Cachopo de ternera con queso semicurado y papardelle al funghi tartufo (muy rico también y enorme -da para dos personas, 21-)
-Presa Ibérica osmotizada al whisky con crema de boniatos asados (mi plato preferido de cuantos probé, 18,20-)
-Torrija en pan de croissant con leche infusionada y amaretto (6,5-)
-Tarta cremosa de queso con helado de fresa (merece la pena probarla, deliciosa, 6,5)
De cóctel, el St. Trinidad estaba riquísimo!
El local de Núñez de Balboa es el más grande, ofrece una terraza estupenda, decoración actual con toques coloniales y además jueves, viernes y sábado, además, ofrecen música en directo/DJ
Con 5 restaurantes en Madrid la propuesta de Makkila me parece todo un acierto y uno de esos sitios súper agradables para cenar.
Feliz Viernes!😃